REKLAM ALANI · ARTICLE_TOP
Trabzon'un Şalpazarı ilçesine bağlı Ağasar yöresinde tarımsal üretim faaliyetleri yürüten emekli orman mühendisi Musa Akkaya, bölgenin alışılagelmiş fındık üretimine alternatif olarak ceviz yetiştiriciliğine yöneldi. 67 yaşındaki Akkaya, Geyikli Mahallesi'nde bulunan arazisinde başlattığı bu girişimle, yöredeki tarımsal çeşitliliğin artırılabileceğini ortaya koyuyor. Çevresindeki üreticilerin büyük çoğunluğu fındık tarımıyla uğraşırken, Akkaya farklı bir strateji izleyerek ceviz üretimini tercih etti.
Söz konusu girişimin temelleri, yaklaşık 8-10 yıl önce atıldı. Akkaya, yüksek rakımlı bölgelerin iklim koşullarına uyum sağlayabileceğini öngördüğü üç farklı ceviz çeşidinden toplam 140 fidanı toprakla buluşturdu. Aradan geçen yıllar içerisinde düzenli bakımları yapılan ağaçlar, olgunlaşarak verim dönemine girdi. Her sonbahar mevsiminde hasat heyecanı yaşayan Akkaya, bu sezon elde edeceği rekolte beklentisini 1,5 tonun üzerinde olarak açıkladı.
Kendi üretim sürecini değerlendiren Musa Akkaya, komşularının fındık tercihine karşılık kendisinin ceviz fidanlarına yatırım yapmayı seçtiğini belirtti. Fidanları diktiği günden bu yana her geçen yıl ürün miktarının arttığına dikkat çeken Akkaya, sabırla beklediği verimin bu yıl hedeflenen seviyelere ulaştığını ifade etti. Bölgenin bereketli topraklarının farklı ürünler için de uygun olduğunu kanıtlayan bu çalışma, yöredeki tarımsal faaliyetler açısından dikkat çekici bir örnek oluşturuyor.
Ceviz, sahip olduğu yüksek besin değerleriyle bilinen bir ürün olarak öne çıkıyor. Omega-3 yağ asitleri, protein, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahip olan ceviz, bölge halkı tarafından hem doğrudan kuruyemiş olarak tüketiliyor hem de çeşitli yöresel yemek ve tatlıların yapımında kullanılıyor. Musa Akkaya'nın bahçesi, hem sağladığı ekonomik verim hem de tarımsal çeşitlilik açısından bölge için önemli bir girişim olarak değerlendiriliyor.
Söz konusu girişimin temelleri, yaklaşık 8-10 yıl önce atıldı. Akkaya, yüksek rakımlı bölgelerin iklim koşullarına uyum sağlayabileceğini öngördüğü üç farklı ceviz çeşidinden toplam 140 fidanı toprakla buluşturdu. Aradan geçen yıllar içerisinde düzenli bakımları yapılan ağaçlar, olgunlaşarak verim dönemine girdi. Her sonbahar mevsiminde hasat heyecanı yaşayan Akkaya, bu sezon elde edeceği rekolte beklentisini 1,5 tonun üzerinde olarak açıkladı.
Kendi üretim sürecini değerlendiren Musa Akkaya, komşularının fındık tercihine karşılık kendisinin ceviz fidanlarına yatırım yapmayı seçtiğini belirtti. Fidanları diktiği günden bu yana her geçen yıl ürün miktarının arttığına dikkat çeken Akkaya, sabırla beklediği verimin bu yıl hedeflenen seviyelere ulaştığını ifade etti. Bölgenin bereketli topraklarının farklı ürünler için de uygun olduğunu kanıtlayan bu çalışma, yöredeki tarımsal faaliyetler açısından dikkat çekici bir örnek oluşturuyor.
Ceviz, sahip olduğu yüksek besin değerleriyle bilinen bir ürün olarak öne çıkıyor. Omega-3 yağ asitleri, protein, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahip olan ceviz, bölge halkı tarafından hem doğrudan kuruyemiş olarak tüketiliyor hem de çeşitli yöresel yemek ve tatlıların yapımında kullanılıyor. Musa Akkaya'nın bahçesi, hem sağladığı ekonomik verim hem de tarımsal çeşitlilik açısından bölge için önemli bir girişim olarak değerlendiriliyor.
REKLAM ALANI · ARTICLE_BOTTOM